서울 몽탄에서 못먹은 우대갈비🥩
여수에서 먹은후기🐝
[ 짚회관 ]
향우갈비와 훈연알삼겹살🥓
내돈내산 솔직후기
어느곳이든 여행가면 고기를 꼭 먹는
엄마아들덕분에 다녀온 짚회관
내돈내산하고
후회없이 먹었던곳이니
주목해주세요 :)
전통 짚불구이 전문점인 [ 짚회관 ]은
유기농볏짚,유기농쌀을 고집하는
유기농맛집이예요
여수 짚회관의 주차는
오른쪽에 위치한 공영주차타워를 이용하면되고
주차권없이 두시간 무료로 이용할수있답니다
점심특선메뉴도 있고
배달도 가능한 여수현지인맛집이랍니다.
좌석간의 거리가 좁긴하지만
불편할정도는 아니였고 직원분들이 친절하게 응대해주셔서 좋았어요
삼겹살에
향우갈비까지
맛있게먹은후기
매운향우갈비부터 훈연된
삼겹살과 목살까지
다양한메뉴가 있어요
짚회관의 찌개류도 맛있다고하니 한번
이용해보시는것도 추천드려요
기본찬은 많진않은편이랍니다
뭔가 많은듯한데 가성비없는것들이라 ㅠ
사이드파는 조금 아쉬웠어요
콘샐러드와 김치
콘샐러드가 제일 제 취향이기도하고 맛있어서
2번정도 리필했답니다
훈연되서 나와서
고기가 나오는데 시간이 좀 걸리더라구요
기릅칠한 돌판만 하염없이 바라보다가
나온 고기들
향우갈비 반판 45000
훈연알삼겹 1인분 13,000
알삼겹의 향우갈비만 먹으면
아쉬울거같아서 1인분 추가했어요!
향우갈비는 한우갈비라고 생각하시면되는데
서울에 줄서서먹는 몽탄과 동일하지만
확실히 비주얼은....몽탄이..짜세..
훈연해서 나와서 겉면은 훈연된 표시가 나요
짧은시간에 강한온도와 짚불로함께 초벌하기에
육즙은 살아있는채로 나온답니다
촉촉하게 구워지는 삼겹살
1인분에 8조각
양은 적었지만 삼겹살의 쫀득함이 살아있어서 좋더라구요
삼겹살에 만족스러워서
바로 순삭하고 향우갈비를 구워봤어요
또띠아와 같이 굽굽
육즙가득한거보이시나요?
쫄깃할거같더라구요
가격이 높은편이지만
한달에 한번쯤 먹어볼만한 여수 짚회관의
향우갈비
진로병뚜껑 너무귀엽죠?
술안마시지만 주류회사 굿즈들은 너무잘나와서
한번씩 탐날때가 너무 많답니다
향우갈비보다는 훈연삼겹살이 더 제스타일이라
훈연삼겹살을 추가주문했어요
일반 삼겹살과는 다른
볏짚훈연이라 훈연향도 느껴지고 쫄깃해서 좋더라구요
김치와 마늘을 구워서
같이 즐겨보기도했답니다
어느정도 배가부를때
영수증리뷰가 있어서 참여해봤어요
인원제한도 없고 냉면&비빔냉면 선택이 가능해서
물냉하나 비냉하나로 주문했어요
기대안했는데
생각보다 맛있더라구요?
삼겹살과 찰떡궁합인 냉면이기도하고
메추리알과 무도 가득해서
2개 주문해서 다먹고
하나더 추가했답니다
살얼음도 가득하고
영수증리뷰 꼭 참여하셔서 냉면 드세용:)
양파볶음밥 (2,000)
고기엔 탄수화물이죠
양파볶음밥이 짚회관에서 유명하길래 시켜봤는데
저는 비추입니다 ㅠㅠ
2000원으로 볶음밥치고는 저렴한 가격이긴하나
방금 한밥 처럼 느껴지진않기도하고
기름져서 누룽지가 더 깔끔하더라구요
누룽지 ( 2,000 )
누룽지양도 굉장히 작긴하지만
한끼 마무리하기엔 적당한 메뉴라
나쁘진않았어요
성인 4명 가족이서
내돈내산한 향우갈비맛집
짚회관
1인 26000으로
초큼 비싼가격이지만
여수가볼일 있으시면 추천드리는 고기맛집이랍니다
짚불과 강한 온도로 초벌하여 손님상에 나가는 향우갈비(소갈비)와 삼겹살
단시간 강한 온도와 짚불로 함께 초벌하기에 안에 육즙은 가득
부드러움은 덤
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